Гастроэнтеролог клиники Into-Sana Виктория Гуляева акцентирует внимание всех мам и пап на том, что завтрак школьника обязательно должен быть горячим: «Прием горячей пищи по утрам обеспечит нормальную работу желчного пузыря и профилактику дискинезии  желчных путей. К тому же, именно горячий завтрак поспособствует нормальной работе кишечника, поможет предотвратить запоры и обеспечит регулярный стул».  

Насильно заставлять ребенка есть, даже если он капризничает, не стоит. Есть другой выход. Если ребенок сопротивляется и отказывается принимать пищу, необходимо приучить его к режиму. О чем речь? Пусть каждый день ваше чадо просыпается в одно и то же время, умывается, застилает постель и обязательно делает зарядку. Утренняя умеренная физкультура не только взбодрит ребенка и добавит ему сил на целый день, но и позволит ощутить легкий голод. Как следствие, ребенок сам побежит на кухню в ожидании вкусного горячего завтрака.

Как подобрать меню для завтрака школьника?

Обратите внимание на следующие продукты

• Овсянка. Но помните, что не все овсяные каши полезны. Специалисты рекомендуют выбирать обычные овсяные хлопья, подвергающиеся грубой обработке зерна (и требующие варки 10-15 мин), а не овсянку быстрого приготовления, которую достаточно просто залить кипятком. Ведь в ней отсутствуют питательные вещества и уже через час ребенок захочет есть снова.
• Любая другая крупа, которую удачно дополнит вареное мясо или птица (допустим, котлеты)
• Оладьи и блинчики не только вкусные, но и надолго насыщают
• Сырники или творожная запеканка с ягодами. Такой завтрак содержит полноценные белки, полезные жиры и холин для питания мозга (яйца, сыр), клетчатку и пектин (морковь, ягоды), кальций, витамины (С, А, группы В, каротин, лютеин). Запеканка способствует улучшению зрения и качественному формированию костей.
• Омлет с овощами и зеленью. Блюда из яиц содержат целый комплекс минералов, витаминов и высококачественный белок, который легко усваивается. Молоко обеспечивает детский организм кальцием, необходимым для роста костей, зубов, а овощи и зелень дополнят питательный завтрак витаминами. Омлет на пару готовится немного дольше обычного, но будет значительно полезнее.
• Из напитков отдайте предпочтение какао (в состав напитка входит масса полезных микроэлементов).

И по поводу питания непосредственно в школе. К сожалению, в школьных столовых, помимо супов и котлет, есть огромный выбор булочек, газировки, пирожных, сухариков и т.д. Чтобы ребенок не засматривался на прилавки и не рвался моментально после урока покупать вредную еду, заранее позаботьтесь о втором завтраке. Удобные кейсы для транспортировки еды вы найдете в любом супермаркете.

Больше статей - читайте на Главной.

• < Назад
• Вперёд >

Comments

• No comments found

Add comment

Leave your comments

• Name (Required):
• Email:

0 / 500 Character restriction

Your text should be in between 10-500 characters

Detect Location

Type the text presented in the image below. Not clear? Reload Captcha

Submit Comment Subscribe Agree to terms and condition.