Внимание!
Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы.
Наш сайт существует благодаря рекламе. Мы стараемся делать её ненавязчивой и подходящей к тематике нашего ресурса.
Если вам нравится наш сайт, отключите, пожалуйста, блокировщик рекламы.
Здоровый образ жизни
Значительная часть людей пользуется микроволновыми печами, потому что это быстро и
...
В Украине немало семей, в которых есть лежачие больные. Травма, после которой человек не
...
Изобретение пенициллина в 1928 году стало поистине величайшим открытием, спасшим миллионы
...
Врач может отказаться от лечения практически любого пациента. Как рассказал медицинский
...
Самый эффективный способ противостояния коронавирусу - использование возможностей
...
Ученые убеждены, что на мир вскоре ждут новые смертоносные пандемии после коронавируса,
...
Количество полных людей на планете увеличивается в геометрической прогрессии. На первом
...
Одна из главных примет этого лета: воздух в Киеве стал настолько опасен для здоровья, что
...
Австралийский национальный университет опубликовал в научном журнале Social Science &
...
Сегодня весь мир помешался на гаджетах: смартфонах, планшетах и прочей цифровой технике.
...
Есть причины, по которым вы должны - и не должны прижиматься к кошке. Исследования
...
То, что Вы не знали ранее и даже не предполагали, что такое возможно. Начну, пожалуй, с
...
В рационе юных белок должен превалировать, причем важно, чтобы 50% от общего количества
...
Предлагаем вам уже почти забытый со времен Великой Отечественной Войны способ сушки картофеля впрок.
Для сушки картофель почистить, мелко нарезать и, поместив его в мешочек, опустить на 4 минуты в кипящую воду. Это называется «бланшировка», она делает картофель более мягким.
Затем картофель следует промыть холодной водой и сушить при температуре около 70 градусов (скажем, в духовке) примерно 3 часа. Сушеный картофель потом в любое время можно будет варить и есть.
Однако, кроме этого старого способа приготовления картофельного полуфабриката, сейчас имеется много новых – более удобных и дающих продукт более высокого качества, более вкусный и более полезный. Вот один такой способ, пригодный даже для домашних условий: приготовление «сушеного пюре» из картофеля.
После того, как картофель будет помыт и почищен, разрежьте картофелины на столбики толщиной примерно в сантиметр. Уложите их на решетку, установленную в кастрюле над кипящей водой, и держите там 20 минут. Затем продавите размякшие столбики через дуршлаг и сушите при 70 градусах 2-3 часа. Разбавив потом «сушеное пюре» кипящим молоком, получите чудесное блюдо.
Больше статей - читайте на Главной.
- No comments found
Template Settings
Select color sample for all parameters
Red
Green
Olive
Sienna
Teal
Dark_blue
Background Color
Link Color
Text Color
Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction
Comments