еда в холодное время года

Чтобы холодной осенью оставаться здоровым, необходимо не только не переохлаждаться, но и помнить о правильном питании. Про рацион в холодные времена рассказала диетолог клиники Into-Sana Наталия Деревянко.

Когда наступают холода, потребность человека в продуктах, которые могут дать большое количество энергии, возрастает. Энергия в первую очередь нужна для того, чтобы давать организму необходимое в холодное время года тепло. Для этого в рационе необходимо увеличивать, по сравнению с летними нормами, количество жиров животного происхождения. Эти вещества содержаться в мясных блюдах (баранина, телятина), птице, рыбе, морепродуктах, яйцах.

Овощи и фрукты также будут полезны в осенне-зимний период. Включите в свое ежедневное меню капусту, морковь, чеснок, ревень, травы, хрен, яблоки, груши, а также сухофрукты. Это - легкоусвояемые продукты, они дают нам энергию и тепло, а также снабжают наш организм витаминами. К тому же, фрукты и овощи – это очень полезный перекус, где бы вы не находились: дома, на работе, на учебе.

Холодной осенью используйте в качестве гарнира кашу (кукурузную, пшеничную, гречневую). Если каждый день есть кашу, можно забыть о многих заболеваниях пищеварительной системы. Особое внимание обратите на гречневую крупу. Именно эта крупа содержит большое количество витаминов и полезных микроэлементов: белка, железа. К тому же, гречка – очень нужный продукт для диабетиков, поскольку снижает уровень сахара в крови.

Не забывайте в холода и про орехи. Фисташки, миндаль, фундук, грецкие и лесные орехи – все это кладезь необходимых витаминов и минералов. Орехи помогают снять стресс, заставляют наш мозг активно работать, дают нам энергию. К примеру, миндаль используется как натуральное успокоительное.  А фундук богат на кальций и калий – микроэлементы, которые полезны для сердечно-сосудистой и нервной систем.

Полезными в холода будут и пряности. Черный перец препятствует росту бактерий, в красном - содержатся витамины С, В и Е. От тошноты спасет гвоздика, имбирь в чае вылечит простуду. А куркума, как и мята, улучшит пищеварение.

Питайтесь правильно в холодное время года и будьте здоровы!

Add comment
  • No comments found

Женское здоровье

«Это очень важно», – известные украинки говорят о профилактике рака шейки матки

По данным ВОЗ, рак шейки матки находится на втором месте в мире по распространенности среди женщин (на первом месте – рак молочной железы).

Подробнее...

Как защитить женское здоровье весной?

Весна – такое долгожданное время года, что, дождавшись заветного марта на календаре, мы спешим снять свитера и шапки, достаём демисезонную одежду и идем покорять город своей красотой.

Подробнее...

Мифы о методе ЭКО. Мнение репродуктолога

Все больше и больше пар во всем мире сталкиваются с проблемами бесплодия. К счастью, современная медицина позволяет успешно с ними бороться.

Подробнее...

Молочница – «популярное»,

В США профильные ассоциации медиков

Не каждый разработчик оздоровительной

Психология

О лишнем весе

В некоторых клинических подходах лишний вес рассматривают как следствие пищевой зависимости — ставя ее в один ряд с алкогольной, игровой, наркотической зависимостью, трудоголизмом. Но психоаналитики ...

Психология 2017-12-19 17:11:07

Как побороть весеннюю ...

Вы впали в депрессию, чувствуете себя подавленным, вами владеют хандра и апатия?

Психология 2015-03-03 13:00:20

Вопросы эксперту

Как избежать отравления в жару — советует гастроэнтеролог

Пищевые отравления — одна из самых частых проблем, с которыми люди обращаются ...

Что поможет избавиться от курения? Рассказывает врач

То, что курение провоцирует развитие многих болезней и усугубляет течение ...

Можно ли без операции вылечить паховую грыжу?

С одним единственным вопросом мы обратились к ведущему хирургу клиники ADONIS ...

Учимся справляться с метеозависимостью

Осень — время особенно сложное для людей, страдающих от метеозависимости. Когда ...


Смотреть все »
  • Prev
  • Наши партнеры
Template Settings
Select color sample for all parameters
Red Green Olive Sienna Teal Dark_blue
Background Color
Text Color
Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction
Scroll to top